日本艾瑪達(dá)質(zhì)構(gòu)儀在化妝品行業(yè)的運(yùn)用分析

化妝品質(zhì)構(gòu)儀是針對(duì)日化行業(yè)，在化妝品、皮膚、頭發(fā)護(hù)理等方面測(cè)試的專業(yè)物性分析儀，可以客觀評(píng)價(jià)日用品、組織、頭發(fā)的力學(xué)特性，對(duì)力學(xué)指標(biāo)結(jié)果給出準(zhǔn)確的數(shù)量化描述。有機(jī)硅材料經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用到膏、霜、蜜、發(fā)蠟、發(fā)乳、護(hù)發(fā)素、唇膏、頭發(fā)噴霧劑等化妝品領(lǐng)域?；瘖y品使用效果、使用舒適度與其物性特征密切相關(guān)。

一、化妝品質(zhì)構(gòu)儀可以測(cè)試以下指標(biāo)：

1、頭發(fā)：毛發(fā)強(qiáng)度、韌性、順滑度、彈性強(qiáng)弱

2、洗發(fā)水：分散性、流動(dòng)性、內(nèi)聚性、黏附性、稠度

3、化妝膏：硬度、黏附性、延展性

4、膠體（半固體）：膠體強(qiáng)度、載藥性、延展性、壓縮性、粘性、涂抹性

5、唇膏：涂抹性、潤滑度、延展性

質(zhì)構(gòu)儀在醫(yī)藥行業(yè)多有應(yīng)用，因?yàn)樵谒幤烽_發(fā)過程中，硬度、黏附性、延展性等藥物制劑物性特征的測(cè)定評(píng)價(jià)，是優(yōu)化制劑處方和生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)，同時(shí)也是藥品質(zhì)量評(píng)價(jià)和控制的關(guān)鍵指標(biāo)。然而，在當(dāng)前藥品開發(fā)及工業(yè)生產(chǎn)中，不同制劑的物性參數(shù)測(cè)定方法仍存在一定局限性。例如，對(duì)于固體制劑，硬度計(jì)、脆碎度儀、崩解儀等現(xiàn)有力學(xué)性能測(cè)定設(shè)備測(cè)量得到的參數(shù)通常為表觀指標(biāo)，無法反映固體制劑內(nèi)部微觀結(jié)構(gòu)變化；對(duì)于半固體制劑，目前尚無完整的物性特征測(cè)定方法，導(dǎo)致制劑性能評(píng)價(jià)存在困難；對(duì)于中藥飲片、中間體，質(zhì)地及質(zhì)量評(píng)價(jià)以人工經(jīng)驗(yàn)為主，導(dǎo)致處方篩選、工藝控制及質(zhì)量評(píng)價(jià)具有一定主觀性。針對(duì)目前檢測(cè)方法的不足，亟需探索新儀器、新方法以建立科學(xué)合理的物性特征測(cè)試方法。

日本Sun Scientific 太陽科學(xué)生產(chǎn)Rheo Meter 物性測(cè)定儀、質(zhì)構(gòu)儀、流變儀等，公司主要產(chǎn)品有CR-100物性測(cè)試儀，SD-700II物性測(cè)定儀，CR-3000EX-L/S物性測(cè)試儀，304-AW 密封強(qiáng)度測(cè)試儀，305-BP 破裂強(qiáng)度測(cè)試儀，F(xiàn)KT-100J 密封破裂強(qiáng)度兩用測(cè)試儀等。

其物性測(cè)定儀可應(yīng)用于肉制品、糧油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝膠、果醬等食品的物性學(xué)分析。  其口紅折斷物性測(cè)試儀質(zhì)構(gòu)儀具有功能強(qiáng)大、檢測(cè)精度高、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)，是高校、科研院所、食品企業(yè)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室等部門研究食品物性學(xué)有力的分析工具。可檢測(cè)不同食品的硬度、脆性、彈性、回彈力、粘合性、粘結(jié)力、粘稠度、彎曲能力、破裂/斷裂力、酥脆性、脆度、咀嚼性、膠粘性、拉伸強(qiáng)度、延展性等。