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如何用無(wú)損糖度計(jì)減少水果檢測(cè)的損耗
如何快速、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一地檢測(cè)果品的等級(jí)及成熟度是減少損耗核心關(guān)鍵,從供應(yīng)側(cè)來(lái)看,要根據(jù)依據(jù)糖度等進(jìn)行分級(jí),縮短水果到市場(chǎng)的供應(yīng)時(shí)間;從銷售側(cè)看,根據(jù)水果糖度等進(jìn)行分級(jí)銷售,縮短果品銷售周期。
現(xiàn)在,越來(lái)越多的水果商都使用在線糖度計(jì)對(duì)水果等的糖度進(jìn)行監(jiān)測(cè),它可以24小時(shí)實(shí)時(shí)在線地測(cè)量水果糖度。它可以用在生產(chǎn)線上,作品質(zhì)管理、發(fā)貨前檢驗(yàn)等;在水果從種植至銷售的過(guò)程中,用于測(cè)定準(zhǔn)確的收采時(shí)期,作甜度分級(jí)分類,不僅效率高,還不用破壞水果,節(jié)省成本,且測(cè)量結(jié)果準(zhǔn)確,十分便捷。
測(cè)量原理
它將光線照射到待測(cè)量的物體上,分析返回的光線,并計(jì)算出糖含量和成熟度。
糖含量相關(guān)圖
通過(guò)壓榨果汁測(cè)量糖含量的結(jié)果與測(cè)量美味水果的結(jié)果之間存在很強(qiáng)的相關(guān)性。
(蘋果示例)
CD-H300
測(cè)量目標(biāo)
汽水
CD-H240
測(cè)量目標(biāo)
梨